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sábado, 4 de dezembro de 2010

As minhas Princesas e os animais.

A Madrinha da Princesa Vânia, minha prima direita, tem uma cadela chamada Nina que é linda e muito fofinha, adora ter atenção de todos, é uma ciumenta...

Ela teve 7 cãesinhos, o que para o tamanho dela é uma milagre pois ela é de raça pequena. O pai dos cãesinhos é um caniche preto. Malandro ainda não foi ver os filhos...eheheh.

Eles são tão fofinhos e tão diferentes uns dos outros quer a nível de pêlo, tamanho, personalidade...cada um é único.

Agora que já têm quase 2 meses as minhas Princesas foram no domingo passado vê-los...bem...foi a perdição delas, principalmente da Vânia que é tola por animais, queria pegar em mais do que um ao mesmo tempo... Estiveram toda a tarde a brincar com eles, viemos embora já noite e para a Vânia os largar foi caso sério, ficou amuada, só não chorou por vergonha, a madrinha prometeu-lhe que na terça véspera de feriado a iria buscar para dormir em casa dela e na quarta passar o dia inteiro com os cãesinhos. Assim foi, fartou-se de brincar com eles o dia todo mas mesmo assim à noite foi a mesma birra. Agora anda a perguntar-me quando a levo lá outra vez.

Aqui ficam algumas fotos da alegria...

Troca de prendas do Blog da B.V. 2010

Já recebi o e-mail com a morada da pessoa que tenho de enviar uma prenda.

Calhou-me uma pessoa que por acaso não conhecia o seu cantinho, já fui lá dar uma vista d´olhos e tentar conhece-la através das suas postagens, não deu para saber muito... Comprei umas lembranças e enviei-as ontem. Espero ser do seu agrado. Espero ansiosamente a recepção destas prendinhas e o seu feedback .

Boa troca de prenda para quem participa não só através do blog da B.V. mas também de outros.

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Bolo de Aniversário, Bolo de chocolate, Colchão de noiva, folhado,etc

Este foi o 3º bolo com velas que a Vânia soprou, acho que deveria ter feito outro para ser tantos quantos os anos que ela fez...

Nah...consolei-me de fazer bolos em poucos dias, mas não me arrependo de nada, valeu a pena!!!

Este bolo levou a mesma receita de bolo de chocolate do 1º bolo, natas, nozes, massa folhada e bolo colchão de noiva super fofo.

Embora já tenha colocado a receita do bolo de chocolate aqui, vou postar a receita completa, para quem quiser fazer não ter que andar de post em post. (Sou amiga não sou?)

Desta vez não fiz as receitas a dobrar, pois eram menos pessoas.

No modelo tinha esgotado o chocolate para culinária da marca Continente tem mais cacau cerca de 57%, tive de trazer da marca "é".

Para partir a tabelete aos pedaços mais facilmente bati com ela na bancada da cozinha por algumas vezes, quando se abre já está aos pedacinhos.

Numa panela em banho-maria derreti 200gr. de chocolate (1 tabelete), com 200gr de margarina.

Na batedeira bati 5 ovos com 200 gr de açúcar

Fui mexendo o chocolate e a margarina...

E juntei à mistura dos ovos com açúcar

Deixei misturar bem e juntei 200gr de farinha peneirada, bater...

Desta vez que fui ao Modelo encontrei produtos da marca Espiga, estava ansiosa por comprar o spray para untar, e adorei pela facilidade, rapidez, rende bastante e excelente resultado. (Agora falta o Continente ou Pingo Doce lançar este produto mais barato da marca deles, não é?)

Untei uma forma rectangular...

Verti o preparado...

e levei ao forno a 200º por menos de 15 minutos.

Desta vez coloquei um recipiente com água vi esta dica não me lembro onde, com o propósito de os bolos não ficarem secos. Não sei dizer se funciona, pois a textura foi a mesma, o que aconteceu desta vez e fiquei contente foi o bolo ficar uniforme por ele todo, normalmente no meio ficam mais altos que as bordas. Se foi da água ou não não sei.