quinta-feira, 24 de novembro de 2011
quarta-feira, 26 de outubro de 2011
Cozinhe para um batalhão
Gosto de cozinhar, de experimentar uma receita nova e até mesmo de inventar um pouco na cozinha.
Mas muitas vezes não tenho vontade nem de fritar um bife!
Mas muitas vezes não tenho vontade nem de fritar um bife!
Por isso, cá em casa adquirimos um método que para além de ser bastante prático, ainda se revela muitoeconómico… cozinhar para um batalhão!
O que pretendo sugerir, é que, sempre que possível, cozinhe grandes quantidades dos alimentos que consome com maior frequência e congele-os.
Ou seja, imagine que vai cozinhar uma refeição para duas pessoas. Então, aumente a quantidade dos ingredientes como se fosse para umas 6 ou mais pessoas, retire o que pretende consumir de imediato e divide em porções o que restou.
Congele essas porções – pode até colocar uma etiqueta com a data em que a refeição foi elaborada e uma descrição do conteúdo (exemplo, “carne de vaca estufada com batata – 22/05/2009” ).
Ou seja, imagine que vai cozinhar uma refeição para duas pessoas. Então, aumente a quantidade dos ingredientes como se fosse para umas 6 ou mais pessoas, retire o que pretende consumir de imediato e divide em porções o que restou.
Congele essas porções – pode até colocar uma etiqueta com a data em que a refeição foi elaborada e uma descrição do conteúdo (exemplo, “carne de vaca estufada com batata – 22/05/2009” ).
Se utilizar este método sempre que se sentir com paciência para cozinhar, em breve terá várias refeições prontas armazenadas na arca frigorifica (convém é que esta seja espaçosa).
As vantagens na minha opinião são óbvias.
Naqueles dias em que está cansado e esfomeado, é só ir à arca escolher uma refeição, descongelá-la e aquecê-la. De preferência permita que a refeição descongele naturalmente, para evitar consumir energia ao descongelar.
Para além disso, é mais económico do ponto de vista energético ligar o fogão ou forno uma única vez e cozinhar para um “batalhão” do que ter de o ligar várias vezes para cozinhar pequenas quantidades.
Naqueles dias em que está cansado e esfomeado, é só ir à arca escolher uma refeição, descongelá-la e aquecê-la. De preferência permita que a refeição descongele naturalmente, para evitar consumir energia ao descongelar.
Para além disso, é mais económico do ponto de vista energético ligar o fogão ou forno uma única vez e cozinhar para um “batalhão” do que ter de o ligar várias vezes para cozinhar pequenas quantidades.
Claro que nem todas as refeições podem ser congeladas, use o bom senso.
Fonte: Poupa e Ganha
sexta-feira, 21 de outubro de 2011
domingo, 9 de outubro de 2011
quarta-feira, 28 de setembro de 2011
Brown para a Nespresso nas grandes superfícies
Presente no:

Matosinhos, Amadora, Cascais, Gaiashopping, Leiria, Coimbrashopping,Seixal, Guimarães, Colombo, Maia, Loureshopping, Vasco Gama, Guia, Antas, Portimão, Viseu, Vila Real, Beja, Viana, S.J. Madeira, Covilhã, Santarém, Maia Jardim, Mafra, Aveiro, Braga, Arrábida, S.Atº Cavaleiros, Montijo, Oeiras, Telheiras, Fórum Coimbra, Torres Novas, Barreiro, Valongo,

Estamos presentes
no Jumbo...

...no Pão de Açúcar
terça-feira, 27 de setembro de 2011
Saiba qual é o supermercado mais barato no seu concelho
A revista da Deco, a "Proteste", visitou 578 lojas em todo o país para descobrir qual o supermercado mais barato por concelho e por distrito, e concluiu que os preços mais baixos moram nas lojas dos Mosqueteiros e do Continente.
No concelho de Lisboa, o supermercado mais barato é o Continente Bom Dia da Rua Agostinho Neto, no Lumiar. Em relação ao distrito de Lisboa, o supermercado mais em conta é o Intermarché, em Famões.
No Porto, o Continente do Dolce Vita Antas, ganha o prémio de mais em conta na cidade, e o Jumbo de Rio Tinto foi considerado o mais barato do distrito.
Para ser mais personalizado siga este link.
segunda-feira, 26 de setembro de 2011
Filtros de café multiusos
- Filtrar o óleo de fritar - para remover restos de alimentos e assim o poder reutilizar. Basta colocar o filtro num passador e coar o óleo.
- Forrar o fundo das panelas - de ferro fundido para evitar a formação de ferrugem nesses utensílios. Esses filtros são óptimos para absorver a humidade.
- Vinho - Se ao abrir uma garrafa de vinho, a rolha de cortiça acidentalmente se partir dentro da garrafa, use um filtro de café para coar o vinho e filtrar os pedaços de cortiça.
- Microondas - Utilize filtros de café para tapar as tigelas de sopa, pratos e chávenas, impedindo que salpiquem o interior do microondas.
- Óculos – Pode usar um filtro de café para remover toda a sujidade dos óculos.
- Funil – Corte o fundo de um filtro e terá um funil descartável.
- Chá – Ponha as folhas dentro do filtro de café e coloque-o dentro de uma chávena com água acabada de ferver para fazer um chá. E assim terá um saquinho de chá improvisado!
Nota: Na maioria das vezes, os filtros de café podem ser lavados e reutilizados continuamente para fins semelhantes.
Se conhecer mais alguma utilização alternativa para os filtros de café, partilhe-a nos comentários.
sexta-feira, 23 de setembro de 2011
Eu sei que desapareci por uns tempos, mas está tudo bem por estes lados, é o trabalho que me consome o tempo...
Tive uma semana de férias em agosto, mas nem toquei no computador, agora estou esta semana novamente, e já pôde publicar algo, mas sempre que posso visito os vossos cantinhos.
Esta semana estou aproveitar para lavar cortinados, tapetes, tirar a roupa de inverno das arcas e colocar nos armários, pois agora é uns dias de verão e outros de inverno.
A semana de Agosto que estive de férias fomos dois dias a Mirandela, e o resto da semana para o hotel Miramar Sul em Nazaré, (amei o hotel) e na vinda para casa paramos em Coimbra no Portugal dos pequeninos.
Mirandela
Hotel Miramar Sul
Portugal dos Pequeninos
quinta-feira, 22 de setembro de 2011
Começo de aulas
A Joana entrou para a primária, acho que passei o Verão mais ansiosa do que ela.
Estes primeiros dias andava chateada porque a Professora nunca mandava trabalhos de casa, ontem finalmente trouxe.
Mal saiu da carrinha, correu para o escritório a dizer que tinha trabalhos para fazer. Fez num piscar de olhos e foi toda contente amostrar à mãe, ao pai, à mana, aos avós....alegria (até quando durará?).
No Natal ficará sem a professora que ainda agora conheceu, pois irá para a reforma. Espero que venha logo outra substituir, o que já é mau terem de trocar, pior era ficarem sem aulas durante tempos.
A Vânia também anda toda contente, pois é finalista do infantário. Nos primeiros dias foi ela que apresentou a escolinha aos meninos novos. Maioria das crianças novas são maiores do que ela, que é finalista, se ela não cresce este ano lectivo, para o ano não pode com a mochila...
Nem quero imaginar quando chegar aqueles dias gélidos, que para saírem da cama é uma berreiro, quando chegam da escola já é noite....
segunda-feira, 30 de maio de 2011
7 anos de casamento
Ontem, dia 29 de Maio fiz 7 anos de casada, foi também o dia da primeira comunhão da nossa afilhada que à 7 anos levou as alianças aos Padrinhos.
Aqui ela à 7 anos com vestidinho de menina de alianças.
Lua de mel foi no Brazil
Passados 7 anitos...
Aqui pronta para acompanhara afilhada na sua comunhão.
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