quinta-feira, 20 de agosto de 2015

Iogurte grego light com frutos vermelhos congelados


Iogurte grego light do Lidl e Frutos vermelhos congelados do Pingo Doce



Um lanche perfeito para os dias de calor.
Melhor que muitos gelados de frutos silvestres...tão saudável.



quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Queijo fresco batido 0% M.G. com gelatina Condi light


É super bom, um lanche óptimo, e mega saudável.



Receita: Fazer a gelatina como diz a caixa, 2 saquetas para 1 kg de queijo fresco batido,

Mistura com o queijo e ir ao frigorífico até solidificar.
Fica muita parecido com as gelatinas iogurtes da Corpos Danone mas muito melhor e muito mais saudável.


A gelatina é que dá o sabor.


Por vezes faço com queijo quark, desta vez experimentei este queijo fresco batido 0% M.G do Eleclerc.


terça-feira, 18 de agosto de 2015

Lanche #


Preparar as refeições é a base para não cometer erros na alimentação..


Chá verde, iogurte magro com aveia e tosta integral com triângulo queijo light,

segunda-feira, 17 de agosto de 2015

Almoço #





Quando venho a casa almoçar do trabalho, aproveito para fazer tarefas domestica, e o almoço tem que ser super rápido.


Sopa.
Arroz integral, feijão preto, ovos na frigideira sem gordura e um medalhão de pescada. 
Sobremesa: chocolate preto

sábado, 15 de agosto de 2015

Ilustração assustadora e tão real...





Ilustração assustadora e tão real, capaze de nos alarmar com o atual rumo da sociedade, que vem cada vez mais cultivando hábitos pouco saudáveis e destrutivos ao planeta

quinta-feira, 13 de agosto de 2015

Salmão e Bacalhau com pimentos assados no forno


Como sabem o dia a dia é uma correria e as refeições tem que ser de preparação rápida e saudável...
Na peixaria do Pingo Doce encontra-se peixe temperado em covetes prontas a ir ao forno. Por vezes está com a campanha leve 2 pague 1 (por proximidade da data de validade), aí compro mais quantidade e congelo.

Salmão, pimentos grelhados, salada de alface e arroz com ervilhas.


Preparei o arroz com ervilhas na MicroArroz da Tupperwares





Tinha uma embalagem de salmão e outra de bacalhau.


Coloquei num pirex e levei ao forno. 


Para assar os pimentos de forma uniforme e aproveitar que o forno estava ligado, coloquei os na grelha com folha de alumínio para não sujar 

...e perfeitos, a pele sai muito bem...





quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Pimento Padrão no forno






Dia de algumas compras de produtos em falta...



Comprei pimento padrão, que o maridão adora...


Optei por fazer no forno em vez da frigideira.

Coloquei os pimentos inteiros numa travessa com um fio de azeite, alho picado e pouco sal. Levei ao forno até alourar, mexi e alourei mais um pouco.



terça-feira, 11 de agosto de 2015

Cogumelos com ovos de codornizes






Legumes a cozer, couve e cenouras.. Pimentos da horta da mãe assar no forno


Lavar o cogumelos, tirar os pés e fazer uma pequena cavidade...


Colocar numa assadeira, deitar um ovo de codorniz em cada cogumelo...


Temperar com sal, pimenta e salsa fresca


Levar ao forno por 10 min, não deixar a gema cozer muito.


Aqueci arroz de ervilhas do dia anterior.
Perfeito, Hummm