Tarte de maça com creme de pasteleiro

Já tinha postado cá uma receita de tarte de maça, mas em formato pequeno e sem recheio.

Estas tartes de maça foram as que coloquei na mesa na aniversário da minha Princesa Vânia.

Ficaram deliciosas.

Desenrolei 2 rolos de massa folhada em formato rectangular que só encontro no Lidl.

Descasquei uma boa quantidade de maças (já não me lembro quantas foram) e reguei com sumo de limão para não escurecerem.

Fiz o creme de pasteleiro que comprei nos cenários gulosos, uma medida de pó para 3 medidas de água.

Recheei  a massa folhada com o creme...

Coloquei as fatias de maça (bastantes), polvilhei com canela e levei ao forno a 200ºC por 15 minutos

Ainda morna pincelei com Brilho a frio..

Mas gosto mais deste da Vahiné

É tão fácil e rápido de fazer...e muito bom!

Carioca limão feito na máquina Nespresso

Já devo esta postagem algum tempo, mas hoje cá vai...Carioca de limão.

Faço com as cápsulas que já mostrei aqui, mas podem utilizar as de Nespresso, esvaziando-as, lavando e colocar por cima folha de alumínio.

Para fazer um carioca de limão baste cortar uns pedacinhos de casca de limão...

Colocar dentro da cápsula, fechar...

E colocar na máquina e ligar...

A cápsula dá para mais de três cariocas.

Eu raspei a casca de limão, mas atenção que fica muito forte. Basta umas tiras de casca de limão para já se ter um bom carioca de limão. 

Aqui está um carioca de limão delicioso, com uma excelente cor e muito bom para este tempo.

Assim como se coloca as cascas de limão pode-se colocar outros tipos de chá, casca de laranja,etc.