Já tinha postado cá uma receita de tarte de maça, mas em formato pequeno e sem recheio.
Estas tartes de maça foram as que coloquei na mesa na aniversário da minha Princesa Vânia.
Ficaram deliciosas.
Desenrolei 2 rolos de massa folhada em formato rectangular que só encontro no Lidl.
Descasquei uma boa quantidade de maças (já não me lembro quantas foram) e reguei com sumo de limão para não escurecerem.
Fiz o creme de pasteleiro que comprei nos cenários gulosos, uma medida de pó para 3 medidas de água.
Recheei a massa folhada com o creme...
Coloquei as fatias de maça (bastantes), polvilhei com canela e levei ao forno a 200ºC por 15 minutos
Ainda morna pincelei com Brilho a frio..
Mas gosto mais deste da Vahiné
É tão fácil e rápido de fazer...e muito bom!
