quinta-feira, 24 de março de 2011

Dia Internacional do Chocolate



   Só o titulo já é bom...lol
 Quando ando triste, desanimada...apetece-me sempre um bom chocolate negro.




Quem é que não gosta de chocolate? Todas nós adoramos, mas sempre ouvimos dizer que ele engorda, provoca acne...
Mas também é um alimento muito saudável. Investigadores alemães e suiços demonstraram que comer chocolate preto habitalmente reduz o nível de stress e diminui o rsco de sofrer doenças do coração.
O chocolate também é bom para ativar o nosso cérebro, pois contém açúcar e pequenos doses de cafeína. Comer chocolate também nos acalma e provoca uma sensação de felicidade. Tudo isto porque ele contém substâncias que estimulam as regiões do cérebro responsáveis por nos dar a sensação de bem estar. Por isto é que nós gostamos tanto de comer chocolate, porque ele nos faz esquecer os problemas e as coisas menos agradáveis da nossa vida.
Há inclusive estudos que demonstraram que comer pequenas quantidades de chocolate por dia, contribui para manter o peso.
Mas não é para começar a comer chocolate feito uma doida! Com apenas uma pequena porção (um quadradinho da barra de chocolate) é suficiente. Tambémé preciso saber escolher o tipo de chocolate, quanto mais puro melhor.
Os chocolates com mais de 60% de cacau são os melhores, pois não possuem manteigas e nem gorduras acresidas. Portanto, os chocolates ao leite, branco, com amêndoas, etc, não são os ideiais para serem comidos diariamente poistêm muitas calorias extra e muito pouco cacau natural, que é o ingrediente que nos dá os benefícios para a saúde. 



5 comentários:

Sarokas disse...

ainda ontem comi um bocadinho de chocolate branco! hummmmm! que delicia!
tenho tantas saudades dos teus posts! ;)

Larana disse...

Não posso ouvir falar em chocolate, soupraticamente chocolate-ó-dependente. hihihiihih

Chocolate faz bem á alma e á saude (moderado)

Beijokinhas doces:)))

Susana Matias disse...

Miga,

Em tua honrra vou comer um quadrado pequeno de chocolate...
obrigado pela Dica...

jinhos

mfc disse...

Tou perdido!!
Lá vou ter que me levantar para ir buscar um à gaveta da cozinha!

Leninha disse...

Olá!Dê uma passadinha em meu blog tem selinho pra você,selinho comemorando 5 mil visitas.