quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Fazer batatas a murro no micro-ondas

  O meu marido adora batatas a murro, mas antes para fazer levava-as ao forno por 30 minutos (dependendo do tamanho) esmagava-as, regava-as com azeite e sal grosso e iam novamente ao forno por mais 10 minutos.
Agora arranjei uma forma muitíssimo mais rápido, Lavo as batatas, com um garfo faço uns furos, e levo ao microondas por cerca de 5 minutos.


Coloco-as num pirex e com ajuda de uma colher esmago-as um pouco.
Se houver uma que seja mais difícil de esmagar é porque ainda não está bem cozida e levo mais um pouco ao microondas. Rego com azeite e sal grosso e levo ao forno por 10 minutos.


Aqui foram o acompanhamento do polvo de cebolada em broa de milho.


12 comentários:

SusMar disse...

Mais uma vez, surpreendentemente prático!
Obrigada querida Carla pela partilha.
Beijo.

Andreia disse...

Que óptima dica,nunca tinha pensado levar as batatas ao micoondas primeiro.
O meu marido também gosta muito,mas evito fazer pelo trabalho que dá.
Beijinhos.

Ana Rita Marreiros disse...

Que rica ideia Carla.

Bjinhos,


Rita

Pauluxa disse...

Olá,
Aqui está mais uma boa ideia, e ficam com um aspecto delicioso tal e qual como fazemos no forno.
Beijinhos

Sarokas disse...

boa!tenho de experimentar la em casa!são faceis e rapidas! ;)

Isabel Salvador disse...

Muito fixe e rápido amiga,bjokinhass

Raquel Alabaça disse...

Ai que boa refeição. e mais rapida sem duvida.

Beijocas

Dulce Caldeira disse...

Olá Carla esse polvo está divino, tão bem acompanhado por essas batatinhas!!!
Obrigada pela dica,aprecio bastante batatinhas a murro.
Beijinhos.

http://cozinhadaduxa.blogspot.com/

Unknown disse...

Obrigado pela partilha...muito prático...bjinhos

Susana Matias disse...

Adoro batatas a murro, então com Bacalhau, uiiiiiiiiiiii

Cuidado

Adorei a tua sugestão

jinhos

sabor e saberes disse...

Mas que excelentes batatas e super rapidas de fazer.Bjs

moranguita disse...

taqmbem gosto muitpo
mais uma maenira de poupar-mos tempo na cozinha